L’albero della mandorla è un pruno e lo si trova in zone caratterizzate da clima oceanico mite. Pensate, ad esempio, ai Paesi del Mediterraneo come la Grecia, l’Italia e la Spagna. Ciononostante, gli Stati Uniti sono finora il maggior Paese produttore ed esportatore di mandorle. Le mandorle che compri al Nuts World provengono dagli Stati Uniti, dal Cile e anche dagli stati europei meridionali.
Vendiamo sia mandorle con la buccia che spellate.
Il bocciolo del mandorlo è bianco e la fioritura avviene all’inizio della stagione primaverile.
Le mandorle vengono utilizzate principalmente nell’industria dei prodotti da forno, ma possono essere trovate anche in numerosi snack di frutta secca. Oggigiorno, anche le industrie di gelati utilizzano le mandorle. È possibile comprare le mandorle in diversi formati, intere, in pasta e anche come farina.